بررسی تاثیر تراکم و روش کاشت بر برخی خصوصیات کمی و کیفی کدوی پوست کاغذی (cucurbita pepo l.)

کدوی پوست کاغذی (cucurbita pepo l.) یکی از گیاهان دارویی ارزشمند در صنایع داروسازی اکثر کشورهای توسعه یافته است که از 2000 سال قبل از میلاد مسیح در پرو زراعت می گردید و به طور قطع موطن اصلی آن آمریکای جنوبی می باشد (واگنر، 2000). جهت بررسی تاثیر تراکم و روش کاشت بر خصوصیات رویشی و زایشی کدوی پوست کاغذی، آزمایش فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار با فاصله بین ردیف 2 متر، فواصل روی ردیف (50، 40 و 30 سانتی متر) و کشت به صورت دوطرفه اجرا گردید. تیمارهای آزمایشی شامل سه سطح تراکم کاشت (2، 5/2 و 3/3 گیاه در متر مربع) و دو روش کاشت (کشت نشایی و کشت مستقیم بذر) بودند. کاشت مستقیم بذر در زمین اصلی در اواخر اردیبهشت ماه (25 اردیبهشت) انجام شد. در کشت نشایی 2 تا 4 هفته قبل از نشاء کاری، اقدام به تهیه نشاء در گلدان های کوچک گردید. نشاء ها سه هفته بعد از کاشت بذر، در مرحله چهار برگی همزمان با کشت مستقیم بذور (25 اردیبهشت) به زمین اصلی انتقال و در سیستم جوی-پشته با سه تراکم فوق الذکر، کشت شدند. بوته ها در سه مرحله گلدهی، میوه دهی و رسیدگی کامل میوه ها مورد نمونه برداری قرار گرفتند. نتایج بدست آمده نشان داد که از نظر رشد و گسترش بوته ها، تیمار تراکم کاشت 2 گیاه در متر مربع (فاصله کاشت 50 سانتی متر) اختلاف معنی داری در تعداد گره، تعداد برگ، تعداد ساقه فرعی و طول بوته با سایر تیمارهای تراکم داشت و روش کاشت نیز بر رشد گیاه موثر بود، به طوریکه بیشترین تعداد ساقه فرعی و تعداد گره مربوط به روش کاشت نشا بود. اثر متقابل تیمارهای تراکم و روش کاشت بر روی درصد روغن دانه ها تاثیر معنی دار داشت و روش کاشت نشا با تراکم کاشت 2 گیاه در متر مربع بالاترین درصد روغن را به خود اختصاص داد. اثر ساده تیمار تراکم و روش کاشت بر عملکرد بذر و عملکرد روغن نیز معنی دار بود و عملکرد بذر و روغن در روش نشایی و تراکم 3/3 گیاه در متر مربع بالاترین بودند.